LLONGANISSA DE LA CERDANYA
La nostra llonganissa està feta amb paciència i amb aires de Cerdanya. Per això, té un gust singular i especial.
L’aconseguim gràcies a les condicions ambientals i climàtiques de la nostra terra i l’experiència transmesa entre generacions d’elaboradors d’aquest embotit.
Què és?
La llonganissa de la Cerdanya és un embotit elaborat amb carn de porc, sal i pebre.
Un producte curat i assecat de forma natural i artesanal. Aquest procés de maduració i assecat que segueix la llonganissa li dóna un gust i una característica pròpia de la nostra terra.
Com es consumeix?
– Aperitiu
– Com a embotit per a l’entrepà.
Amb quins formats el podem comprar?
– Peça 250 grams – caixa de 20 peces
– Llescat 100 grams – caixa de 12 unitats