Le pâté de foie de porc catalan est l’une des variantes des célèbres pâtés de campagne français, étroitement lié à la Cerdagne et d’où ils s’est étendu à d’autres régions des Pyrénées.
Bien que les charcutiers de la Cerdagne l’emportèrent avec eux lorsqu’ils émigrèrent vers les zones pré-pyrénéennes, chez Carlit, nous avons voulu récupérer nos racines et ramener de nouveau le pâté de foie de porc catalan en Cerdagne.
Nous vous invitons à sentir les racines de notre maison avec le pâté de foie de porc catalan Carlit!

Qu’est-ce que c’est?
Le pâté de foie de porc catalan de Cerdagne est un pâté de campagne, mais qui maintient les manières et les formules traditionnelles et originales de nos grands-parents.

Comment pouvons-nous le consommer?
Le pâté de foie de porc catalan de Cerdagne peut être consommé à l’apéritif, en saucisson et en complément idéal des salades froides.

Dans quels formats pouvons-nous l’acheter?
– Enveloppe de 100gr avec des coupes individuelles
– Morceau de charcuterie
– Mini morceau de 250 gr